Vestkast Episode 28: Smått e’ godt!

Velkommen til episode 28 Smått e’ godt!  I serien Bryggerpresentasjoner kliner vi til med nr. 11, 12 og 13. Vi presenterer 3 små og relativt nystartete bryggerier og 3 hjemmebryggere som forsøker å gjøre hobbyen til en levevei.  Bjarte Halvorsen fra Salikatt Bryggeri i Stavanger, Jon Arve Brekken fra Salamander Bryggeri på Sveio og Reinhard Lund-Mikkelsen fra Mykle Mikrobryggeri i Omvikdalen, Kvinnherad.  Til slutt snakker bookingsansvarlig for Bergen Craft Beer Fest Helge Algerøy mer om bryggeriene og ølene som kommer på festivalen 19. 0g 20. mai.

Vestkast er trofast støttet av Vestbrygg, Pingvinen og Bergen Craft Beer Fest.

Spacekraft Studio står for teknikken, denne episoden er laget av Rolv Bergesen.

Vestkast – Norkast Episode 2: Hjemmebryggerhelgen 2017

Velkommen til Norkast episode 2!  Denne episoden er viet Hjemmebryggerhelgen 2017 i Trondheim.  Vi snakker selvsagt med Årets Hjemmebrygger om vinnerølet, før vi snakker om gjær, diacetyl og vann med selveste John Palmer.  To av årets foredragsholdere er håndtverksbryggere som stadig løper ut i naturen og sanker urter og bær og putter dem i ølene sine; Reinis Plavins fra Labietis i Riga, og James Rylance fra Redchurch/Urban Farmhouse i London.  De har hver sin tilnærming og filosofi, og det synes vi var så interessant at vi tok en prat med begge to.

 

Norkast er produsert av Spacekraft Produksjoner og Norbrygg, denne episoden er laget av Rolv Bergesen.

Vestkast – Norkast Episode 1

Velkommen til Norkast!  Norkast er Norbrygg’s egen podcast om hjemmebrygging og øl.  Norkast er produsert av Spacekraft Produksjoner, og kommer foreløpig på samme abonnementet som Vestkast.  Urpremieren er en lang prat med Jamil Zainasheff, mannen bak biblene «Brewing Classic Styles» og «Yeast», og ikke minst podcastene på The Brewing Network.  Norbrygg’s store sol (og nye leder) Eivind Busengdal klipper selvsagt snoren og gir oss noen bevingede ord.  Husk at du kan melde deg inn i Norbyrgg, organisasjonen for hjemmebryggere i Norge, på norbrygg.no

Norkast er produsert av Spacekraft Produksjoner, denne episoden er laget av Rolv Bergesen.