Vestkast Episode 30: Bryggerpresentasjoner 14 – 19

Velkommen til episode 30!  Her kommer del 14 til og med 19 av vår serie Bryggerpresentasjoner.  Vi har intervjuet 6 av bryggerene som deltok på Bergen Craft Beer Fest; Michal Kopik fra polske Browar Kingpin, Chris Betts fra amerikanske Transient Artisan Ales, Lauri Elango fra estlandske Vaat, David Perry fra danske Dry&Bitter, Mike Cable fra engelske Wild Beers og Arni Theodor Long fra islandske Borg Brygghus (sammen med Gahr Smith-Gahrsen fra 7Fjell).  Men aller først en prat med Simon Martin fra YouTube-bloggen Real Ale Craft Beer.

Vestkast er trofast støttet av Vestbrygg og Pingvinen, produsert i Spacekraft Studio og laget av Rolv Bergesen.

Husk at du kan følge oss på Facebook og Twitter.  Rate oss gjerne på Itunes!  Du kan også hjelpe oss med å lage enda mer og bedre podcast gjennom vår Paypal Donation-link på hjemmeside.

Vestkast Episode 21: Klosterøl & bryggekonkurranse!

I mai utlyste vi en liten bryggekonkurranse; brygg din beste klosterøl og få den vurdert av Vestkast sin kompetente dommerkomite med Gahr Smith-Gahrsen (7 Fjell Bryggeri) i spissen.  I denne episoden smaker, vurderer, analyserer og velger vi blant 5 finalister og kårer 3 vinnere.  Gahr øser ut enda mer av sin kunnskap om å brygge belgiske ølstiler.

 

Takk til Gahr Smith-Gahrsen og Svein Erik Dalland!  Takk også til våre sponsorer Vestbrygg og Pingvinen, og ikke minst til Humlen Ølutsalg som stiller premien i klassen 10B Tripel!

Denne episoden er innspilt og redigert i Spacekraft Studio, og er laget av Rolv Bergesen.

Vestkast Episode 15: Vi brygger belgisk med Gahr!

Enda en gang har vi fått lov til å være flue i bryggeriet når Gahr Smith-Gahrsen svinger meskeåren. Denne gangen fordyper vi oss i belgiske klosterøl. Vi har også overtalt Gahr til å være hoveddommer i en liten bryggekonkurranse! Vi oppfordrer hjemmebryggere over hele landet til å sende inn sin tolkning av dubbel, trippel eller quadruppel innen 15. september 2016. Da får du vurdert ølet ditt av en av landets mest kunnskapsrike bryggere, sammen med en komite av kvalifiserte dommere og synsere. Dessuten bidrar våre sponsorer med et lite knippe premier. Påmelding og mer info: send en mail til vestkast@gmail.com
Vi har også tatt en telefon til Karmøy, der sitter Jan Egil Gundersen og skriver bloggen «Jan Eriks Ølblogg». Han sitter bl.a. på en nesten komplett oversikt over hva som rører seg på festivalfronten i Norge.
Vestkast er sponset av Vestbrygg og Pingvinen, innspilt og redigert i Spacekraft Studio.
Denne episoden er laget av Rolv Bergesen.

Vestkast Episode 13: Vi brygger OIPA!

Oi!  Vestkast var med da Thomas Larsen fra Ska Brewing og Gahr Smith-Gahrsen fra 7Fjell Bryggeri kokte i hop en Oatmeal India Pale Ale.  Du får oppskrift, fremgangsmåte og litt utenomsnakk, og vi avslører hvem som stadig bestiller kebabpizza på Bønes.

Ingrediensene får du på Vestbrygg, som også leverer pr. post over hele landet!  Dessuten sponses vi av Pingvinen, en glad gastropub i Bergen som serverer norsk husmannskost og godt håndtverksøl.  NB! Pingvinen serverer IKKE kebabpizza!

Denne episoden er redigert i Spacekraft Studio, og er laget av Rolv Bergesen.

Husk: Vestkast finnes på Facebook og Twitter.  Spørsmål, tips, kommentarer, ris & ros kan du også sende til vestkast@gmail.com