Vestkast Episode 35 Indian Summer!

Velkommen til episode 35!  Vi introduserer «Ølskolen», vår nye serie der vi dypdykker i ølstiler både historisk og bryggeteknisk!  Først ut er IPA, ølstilen som på mange måter representerer ølrevolusjonen.  Dette er del 1 om IPA, og her gir vi ordet til to av landets største bryggeatuoriteter; Espen Lothe (Kinn Bryggeri) og Kjetil Jikiun (Solo bryggeri), i et opptak fra årets Bergen Ølfestival.  Vi byr også på Bryggerpresentasjoner 33; Anders Rasmussen fra Ugly Duck, som holder til på Fyn i Danmark.  Tilslutt finner vi ut hva Bryggeribråk er, i en samtale med Hans Tryggvason fra Håndtverkerstuene i Oslo.

Takk til våre sponsorer:  Vestbrygg og Pingvinen.  Spacekraft Studio står for teknikken, Rolv Bergesen har laget denne episoden.

Følg oss på Facebokk og Twitter, og gi oss gjerne en rating på Itunes.  Vil du hjelpe oss med å lage enda mer og bedre podcast kan du bruke vår Paypal Donation-link!

Foto: Hugo Ivan Hatland

 

 

Vestkast Episode 27: Påskegodt

Velkommen til episode 27: påskegodt for hjemmebryggere og ølnerder!

Vi serverer først Bryggerpresentasjoner 10 med Gard Karlsnes fra Pilotbryggeriet Bryggerhuset/Aass Bryggeri i Drammen, som snakker om verdens beste jobb, mesking med bananer og merkelige bryggepåfunn.  Så drar vi til Oslo og feirer Norbrygg‘s 20årsjubileum med Lars Bjørnstad, Atilla Thuroczy, Jens Davidsen og Eivind Busengdal.  Hugo Ivan Hatland fra ølbloggen Godt I Glasset stikker innom og prater om ølyoga og pilsdrikking, og siden han først er her smaker vi på noen øl fra Kinn og tar en telefon til Espen Lothe sammen.  Desserten er en prat med Helge Algerøy, som er bookingansvarlig for Bergen Craft Beer Fest.  Helge prater mye om øl og bryggerier, og litt om hawaiskjorter og Brann.  Velbekomme!

Vestkast er støttet av Vestbrygg, Pingvinen og Bergen Craft Beer Fest.

Spacekraft Studio står for teknikken, denne episoden er laget av Rolv Bergesen.